▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
1575人看过
查看评论 0条
猪肉馅250克
白糖 30克
料酒 1又1/2小勺
老抽 2小勺
食盐 适量
黑胡椒粉 适量
鸡粉 适量
麻油 适量
蜂蜜 适量
食材：猪肉馅250克；
调料：白糖30克、料酒1又1/2小勺、老抽2小勺、盐、黑胡椒粉、鸡粉、麻油、蜂蜜
做法：
1.除蜂蜜之外的所有调味料和肉馅混合，用筷子顺一个方向使劲搅拌，至肉馅上劲有粘性。
2.面板上铺一层保鲜膜，放上一部分肉馅，再盖上一层保鲜膜，用擀杖将肉馅擀匀擀薄。
3.擀薄的肉馅，连保鲜膜一起，放冰箱冷冻1小时左右。
4.从冰箱取出冻硬的肉馅撕下保鲜膜放到铺了锡纸的烤盘里，入烤箱每隔几分钟翻一次面，至两面微焦。
5.取出肉脯，刷上蜂蜜，稍晾凉后，剪成小块即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
蜜汁黑椒猪肉脯
黑椒蜜汁猪肉脯
猪肉脯&猪肉干
广州猪肉脯
芝香猪肉脯
好有成功感的猪肉脯
蜜汁猪肉脯
自制猪肉脯
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：工艺：烤 口味：奶香味 难度：普通
做法：工艺：烘焙 口味：酥香味 难度：普通
做法：工艺：烘焙 口味：软香味 难度：普通
做法：工艺：烤 口味：酥香味 难度：普通水
电饼铛爆米花
香蕉牛奶
自制酸奶
自制双皮奶
肉末玉米饼
肯德基安心油条
玫瑰夹馅巧克力
咖啡蛋糕
芋头糕