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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功能:健脾开胃食谱
麦冬竹叶粥原料:麦门冬30克，炙甘草10克，淡竹叶15克，粳米100克，大枣6枚。
麦冬竹叶粥的做法:先将麦门冬、炙甘草、淡竹叶、大枣煎水，去渣取汁，人粳米一同煮粥。
食法:随意食用。
麦冬竹叶粥功效:甘淡清热，益气和胃。来自《活人书》。适用于暑热口渴、气短乏力、不思纳食等症。
麦冬的营养价值
麦冬为百合科植物麦冬的块根。麦冬含多量葡萄糖及葡萄糖苷、氨基酸、维生素A、β一谷固醇等成分。..[更多]
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