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蚶子白酒方

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-27

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蚶子白酒方
主料:
辅料:
调料:
蚶子白酒方的做法

菜系及功效:健脾开胃食谱

蚶子白酒方

原料:蚶500克,白酒3000毫升,生姜10克。

蚶子白酒方的做法:

将蚶子洗净,生姜切片,入锅,加水750毫升,煎煮10分钟,装汤碗即成。

用法:食蚶肉,饮汤,白酒送服。

主治:胃脘痛、食欲不振。

蚌营养分析

蚌软体动物,生活在淡水中,有两扇坚硬的石灰质的壳,有的蚌壳内、可产珍珠。

珍珠:微小物浸入蚌类的贝壳内,蚌因受到刺激分泌黏液,把外来物质层层裹起就形成了珍珠。珍珠的主要成分是碳酸钙、有机物和水,可以入药,也是珍贵的饰品,“象以齿焚身,蚌以珠剖体”,天然名贵的珍珠价值连城。

药用功效:蚌肉滋阴明目、清热、解毒。用于烦渴、目赤、崩带、痔瘘等。有助于健康皮肤,保持皮肤弹性和光泽。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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