▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 中华菜系 京菜 飘香大盘鸡
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    飘香大盘鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-22

    70人看过

    查看评论 0条

    飘香大盘鸡
    • 栏目：京菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    飘香大盘鸡的做法

    主料：柴鸡
    辅料：
    土豆、彩椒、香菜根、干葱、面粉

    调料：
    盐、白糖、豆瓣酱、老抽、啤酒、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜
    烹制方法：

    1、坐油，下花椒、香菜根、干葱、蒜、干辣椒煸香，放入鸡块翻炒，加酱油、白糖、啤酒焖煮片刻，转入沙锅中，加土豆炖一会，再放入彩椒煮熟；

    2、面粉加水和成面团，饧发20分钟，饧好后扯成宽面条煮熟，放在炖好的鸡块上即可。

    特点：麻辣咸香，营养丰富。


    来源：
    tags:

    上一篇：香芹香煎大虾 下一篇：韩酱炖鸡
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    软炸腰花

    软炸腰花

    做法：主料：水面筋200克辅料：鸡蛋240克,

    北京鸭卷

    北京鸭卷

    做法：主料：鸭肉200克辅料：荸荠50克,小麦

    长生不老

    长生不老

    做法：主料：海参（水浸）300克,猪大肠150

    葱爆鸭心1

    葱爆鸭心1

    做法：主料：鸭心350克辅料：大葱55克,青椒

    热门菜谱
    鲜虾饺子馅

    鲜虾饺子馅

    15717人次
    炸鸽子

    炸鸽子

    13869人次
    红烧肉炖土豆豆角

    红烧肉炖土豆豆角

    13862人次
    姜丝肉

    姜丝肉

    11877人次
    满煎糕

    满煎糕

    11473人次
    高压锅炖排骨

    高压锅炖排骨

    10378人次
    干煸土豆丝

    干煸土豆丝

    9949人次
    面包虾仁

    面包虾仁

    9887人次
    芫爆百叶

    芫爆百叶

    9876人次