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    美食天下菜谱

    香芹香煎大虾

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-22

    152人看过

    查看评论 0条

    香芹香煎大虾
    • 栏目：京菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香芹香煎大虾的做法

    材料:

    大虾一些．洗净，剪去须，剔去虾线．香芹洗净，切小段，再切成细些的丝．泡在清水中．姜，蒜切末．
    做法：

    1,锅烧热，倒油，放入大虾，煎至颜色变红后翻面把另一面煎熟．盛在碗里备用．

    2,锅里留底油，放入姜蒜末，小火煸出香味．

    3,倒入两勺料酒，适量的盐，鸡精，糖，一勺蚝油，水烧开．

    4,倒入煎好的虾，翻炒，使每一个虾都裹满汁．

    5,放入香芹，翻炒均匀就可以出锅了．


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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