法式炸虾的做法
法式炸虾的做法简单是法国菜谱里的常见菜,但怎么做法式炸虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着吃喝吧来做这道法式炸虾吧
法式炸虾原料/调料:
炸虾2尾、红萝卜1/3段、秋葵3条、柠檬1/4个(挤汁) 、沙拉酱2大匙、巴西里末1大匙 、橄榄油1/2大匙
如何做法式炸虾:
(1)取一油炸锅,以170℃油温将炸虾炸熟,约需6~8分钟。炸好后捞起,将油份沥乾,排入盘中备用。
(2)巴西里洗淨沥乾,取叶子部份,再切成细末备用。
(3)红萝卜洗淨,汆烫至熟后,切成三等分长条,头尾用刀修尖。秋葵洗淨加少许盐汆烫2分钟,再放入冷水裡,等凉后捞起沥乾。把红萝卜、秋葵都摆入盘中装饰。
(4)将所有调味料搅拌均匀,淋在盘子边,即可上桌食用。
赶快试试吧,做一道属于你的法式炸虾。