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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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1. 将芋儿去皮蒸趴剁碎成泥; 2. 猪肉(熟)剁碎; 3. 芋泥拌入鲜肉熟馅、粘米粉、味精、盐、白糖适量,揉合成芋儿面团; 4. 面团加入小葱花拌匀,出条下节子,搓成椭圆形在粘米粉盆内滚上一圈; 5. 用菜叶子包成卷形,放入刷了油的笼内蒸熟即成。
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