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脆皮豆沙

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

4822人看过

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脆皮豆沙
主料:
辅料:
调料:
脆皮豆沙的做法

1. 把豆沙泥团成直径2厘米的圆球;
2. 蘸上一层面粉,再蘸满蛋液,滚上面包渣;
3. 锅内倒入油,加热至五成热时放入沾满面包渣的豆沙圆球;
4. 炸呈金黄色时捞出;
5. 锅内放少许水和油,倒入白糖炒呈浅黄色糖浆;
6. 能拔出丝时倒入炸好的豆沙球离火口,颠翻挂糖浆,挂匀,出锅装盘。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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