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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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1. 将大白菜帮去根部,洗净,切成长方形,打上凤尾刀,切成薄片,放入清水中浸泡30分钟; 2. 山楂去籽、蒂、洗净,下入开水锅内熬至糊状,捞去杂物,放入冰糖熬化,晾凉备用; 3. 将白菜捞出控水,放入盘中,淋上山楂汁即可。
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