芒果糯米丸子的做法
推荐0工艺:煮口味:甜味难度:普通水平时间:10-30分钟芒果4个 糯米粉200克百合干适量 枸杞适量调料桂花蜜适量
巧妙吃芒果的方式:
1、芒果洗净,中间果核位置往旁边斜一点,切下一块芒果,避开果核部分。
2、用刀子在上面划上斜杠,果皮不要切断。
3、将芒果反过来,呈小刺猬状。
3、用刀子轻轻将果肉削下来,好了,是不是一点果肉没浪费呢!中间的果核部分。
芒果糯米丸子的制作过程
1、料理机将芒果肉打成泥。
2、倒入糯米粉,搅拌均匀,和成面团。
3、糯米面团轻轻揪下一小块面,搓成小小的圆子。
4、百合干提前泡发。
5、将泡发的百合干放入锅内,煮熟百合,一个一个放入芒果圆子。
6、放入枸杞。
7、煮至圆子浮起。
8、烧开一下,关火。
9、吃时淋上桂花蜜糖即可。
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