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红糖大枣炖雪梨

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1388人看过

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红糖大枣炖雪梨
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红糖大枣炖雪梨的做法
食材 雪梨3个大枣5粒枸杞10粒调料 红糖三勺雪梨去皮,放入锅内。

1.雪梨去皮,放入锅内。

  • 大枣洗净,放入锅内。

    2.大枣洗净,放入锅内。

    加入红糖。

    3.加入红糖。

    加入足量的清水。

    4.加入足量的清水。

    小火慢炖,2小时附近,加入洗净的枸杞。

    5.小火慢炖,2小时附近,加入洗净的枸杞。

    用筷子插下,梨能顺利插透即可。

    6.用筷子插下,梨能顺利插透即可。

    主厨小贴士

    1、雪梨去皮,更容易吸入红糖的颜色和味道。
    2、枸杞最后十分钟左右放入,营养更好吸收。
    3、小火慢炖,炖至雪梨软烂为止,口感更好。
    4、红糖可根据个人喜好添加,多少随意。


  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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