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香甜绵软——淡奶油小

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-12

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香甜绵软——淡奶油小
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香甜绵软——淡奶油小的做法
主料: 高粉175克 酵母3克 牛奶70克 辅料: 高粉75克 淡奶油85克 糖30克 盐3克

1.1.主料放入面包桶,揉成面团后放入冰箱冷藏发酵一个晚上

2.将发酵好的饿面团取出,撕成小块放入面包桶

3.将辅料里的食材全部倒入面包桶里,设置揉面程序将面发酵好

4.将发酵好的面团取出,排气

5.用刮刀将面团分成八份,放入模具中

6.将模具放在温暖湿润的地方,将面团发酵至两倍

7.表面刷上鸡蛋液

8.f放入烤箱180度烤15分钟

9.出炉,稍微放凉后装入密封袋,让面包变得更柔软

10.冷却即可食用


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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