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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-14
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开胃小菜---酸辣白菜的做法
原料i：大白菜
花椒、干辣椒、糖、醋、生抽
做法：
1.将白菜洗净切片，菜叶菜帮分开；
2.起油锅，放干辣椒和花椒爆香，先放菜帮，翻炒一下，再放菜叶；
3.倒入醋、糖和生抽，比例约为：3：1：1
4.翻炒到白菜帮变软即可上碟。
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