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    首页 菜谱大全 凉菜 芥末豆腐
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    美食天下菜谱

    芥末豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-14

    58人看过

    查看评论 0条

    芥末豆腐
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芥末豆腐的做法

    芥末豆腐的做法

    芥末豆腐的做法

    原料：
    豆腐1大块，鸡蛋1-2个，胡椒粉少许，食用油，芥末、美极鲜酱油、食用醋各适量

    做法：


    　　1、豆腐切成一厘米左右的厚片，鸡蛋中加入胡椒粉打成蛋液。

    　　2、平底锅烧热，放进食用油继续用中火加热。

    　　3、将豆腐片在蛋液里蘸一下，放入锅里用中小火煎至蛋液起硬皮、豆腐两面金黄色。

    　　4、取一小碟，倒入芥末、美极鲜酱油、食用醋，把煎好的豆腐片蘸这些调料吃。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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