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辣炒紫菜虾皮

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-09

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辣炒紫菜虾皮
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣炒紫菜虾皮的做法

辣炒紫菜虾皮的做法

对补钙是很有好处的。

 

辣炒紫菜虾皮的做法
 

 

原料:虾皮、紫菜、花生、黑白芝麻、葱姜蒜、黄酒、辣椒、食盐。比例随自己喜欢。

加工:虾皮、紫菜洗净控干、芝麻花生微波炉微熟、葱姜蒜、辣椒弄碎。

做法:1:少量的油爆香不太辣的辣椒、用以中和紫菜虾皮的寒性。

2:放入葱姜蒜碎炒出香味,去掉虾皮的腥味。

3:放入虾皮翻拌。

4:放入紫菜、黄酒、盐。

5:炒制到没有水分,放入焙熟的花生、黑白芝麻。

6:混合均匀直到没有一点水分出锅。加盖可在冰箱放置3-5天。

 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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