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    首页 菜谱大全 凉菜 拌卤豆干
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    美食天下菜谱

    拌卤豆干

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-19

    161人看过

    查看评论 0条

    拌卤豆干
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    拌卤豆干的做法



    主料:豆腐干(卤干)2块

    辅料:香菜2棵
    调料:酱油1大匙  醋1小匙  鸡精少许  蒜2瓣  白糖1/2小匙  芝麻油1/2小匙  辣椒粉1小匙  植物油1.5大匙


    拌卤豆干的做法
    1.准备好原料，将卤豆干切薄片
    2.香菜洗净沥干，切长段，大蒜去皮切成末
    3.将豆干片放入碗中，再放入酱油、醋、白糖、鸡精、芝麻油，撒入香菜，最后放入蒜末与辣椒粉
    4.将油倒入不锈钢汤勺中，烧至约七成热(有青烟冒出)，泼在辣椒粉与蒜末上，拌匀后即可 


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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