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    首页 菜谱大全 凉菜 盐水魔芋
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    美食天下菜谱

    盐水魔芋

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-19

    130人看过

    查看评论 0条

    盐水魔芋
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    盐水魔芋的做法



    主料：魔芋500克

    调料：葱10克  姜1块  蒜半头  花椒适量  干辣椒10克  小米椒30克  植物油适量


    盐水魔芋的做法
    1.小米辣切碎，用盐腌上30分钟左右
    2.姜蒜切末，用开水冲调（这样能使葱姜的香味更加浓烈）
    3.魔芋切条
    4.大葱切小条，干辣椒，花椒炸葱油
    5.腌好的小米辣里加入凉白开，盐，姜蒜水，葱油，香油，鸡精拌匀
    6.水开后焯魔芋，魔芋熟后捞出盛入调好的汁料中，盖上保鲜膜，泡上2小时左右即可食用


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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