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    首页 菜谱大全 凉菜 油煎焖子
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    油煎焖子

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-06-19

    75人看过

    查看评论 0条

    油煎焖子
    • 栏目：凉菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油煎焖子的做法



    主料:凉粉1250克

    调料:色拉油2汤匙  食盐3克  蒜5克  生抽5克  虾油5克  辣椒油5克  芝麻5克  芝麻酱5克


    油煎焖子的做法
    1.将大块凉粉洗净，切成2-3厘米小块
    2.平地锅放色拉油，有热后倒入切好的小块凉粉
    3.将凉粉四面反复翻煎，直到颤颤悠悠的粉块四面都焦黄了，凉粉有白色变成透明，才用小铲轻轻铲到小碟子里，在家就铲到大碟子里面了，放芝麻，浇上芝麻酱酱、蒜汁、辣椒油、虾油、生抽、盐，即可食用


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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