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椒麻凉拌豆干

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-19

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椒麻凉拌豆干
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椒麻凉拌豆干的做法



主料:豆干150g

辅料:大蒜适量葱适量  白糖适量  生抽适量  花椒油适量米醋适量  鸡粉适量  香油适量  甜椒1个


椒麻凉拌豆干的做法
1. 原料备好
2. 豆干和红椒分别洗净切丝
3. 蒜切末,小葱切末
4. 锅里烧开水,先下豆干再下红椒焯烫
5. 捞出沥水摆盘
6. 调料品味因人而异:生抽,盐,白糖,米醋,花椒油,香油,大蒜末,鸡粉,葱花拌均即可
7. 一道好吃的凉拌豆腐干就做好了,现在可以上桌享用


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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