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压力锅排骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-25

194人看过

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压力锅排骨
压力锅排骨的主料:
排骨

排骨2斤

辅料:
压力锅排骨的调料:
料酒

料酒 2大勺

香料

香料 1把

啤酒

啤酒 半罐

老抽

老抽 1小勺

生抽

生抽 2大勺

白糖

白糖 2大勺

生姜

生姜 适量

大蒜

大蒜 适量

食盐

食盐 1小勺

蚝油

蚝油 1大勺

压力锅排骨的做法

压力锅排骨的食材:

排骨 2斤
料酒 两大勺
香料 一把
啤酒 半罐
老抽 一小勺
生抽 两大勺
白砂糖 两大勺
 
 
一小勺
耗油 一大勺

压力锅排骨的做法:

1、排骨洗净控干后倒入料酒、耗油。放入胡椒粉

压力锅排骨的做法 步骤1 

2、放入生抽,白砂糖,盐。用筷子搅拌均匀,静置半个小时

压力锅排骨的做法 步骤2 

3、大蒜剥皮后用刀拍几下。姜切片铺子高压锅里,大蒜瓣也放进去

压力锅排骨的做法 步骤3 

4、把腌制好的排骨放入锅里,倒入半听啤酒。放入香料,盖上锅盖,高压锅暗下煮肉按键。大约29多分钟就熟了。熟了打开锅盖,继续加热收一下汤汁

压力锅排骨的做法 步骤4

小贴士

大蒜可以多放点,煮好的排骨蒜香浓郁,大蒜都融化了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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