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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-08
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1.香菇泡发好,切块,辣椒切丝
2.淮山去皮
3.切片后,放入水中洗去粘液
4.油热后,放入淮山,翻炒。
5.淮山熟后,加入爆香的香菇,辣椒翻炒
6.加入香芹,盐调味,
7.翻匀出锅。
香菇炒淮山的做法中,淮山也可以先用开水焯一下。
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