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金瓜焗腊肉糯米饭

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-28

95人看过

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金瓜焗腊肉糯米饭
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
金瓜焗腊肉糯米饭的做法
推荐3工艺:焗口味:家常味难度:普通水平时间:30-45分钟金瓜一个 糯米125克腊肉120克 豌豆80克香菇4朵 调料生姜适量生抽2勺葱适量

 

金瓜焗腊肉糯米饭

  1、江米洗净泡一小时用开水煮4分钟,把米捞出;

  2、把金瓜洗净,瓜瓤去掉;

  3、腊肉、香菇洗净切成小丁;

  4、锅加入少许花生油,依次加入姜末、腊肉、香菇煸出香味;

  5、加入少许米汤稍焖片刻,放入葱花和江米调匀;

  6、把调好的江米放入金瓜里,用高压锅等上汽阀转计算时间6一7分钟即可。

  

金瓜焗腊肉糯米饭
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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