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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-27
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1、虾皮入清水中浸泡片刻,捞起沥干水分;
2、黑木耳泡软后,洗净,切成小碎末;
3、干香菇泡软后去蒂,洗净,切成碎粒;
4、空心菜择净叶子,把梗洗净,切成小段。
5、锅置于火上倒入植物油烧热,下入虾皮煸香,再把木耳、香菇入锅翻炒2分钟;
6、倒入空心菜梗,加蚝油、酱油、食盐、味精炒匀即可出锅装碗。
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