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紫菜蒸蛋羹

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-27

98人看过

查看评论 0条

紫菜蒸蛋羹
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫菜蒸蛋羹的做法
推荐1工艺:蒸口味:鲜嫩味难度:普通水平时间:10分钟以内鸡蛋 两个 紫菜适量 葱花少许调料清水适量蒸鱼豉油少许食盐 1克

  1 、鸡蛋磕入碗中加入相等的清水打散;

  2、再将混合后的鸡蛋液中加入适量食盐,继续搅拌均匀;
紫菜蒸蛋羹

  3、用筛子过滤一次,再把装有鸡蛋液的碗放入微波炉的大碗中;

  4、 同时在大碗里加入半碗的水,水到装有蛋液的碗高度的一半高度。

  5 、开中高火,蒸2分钟后取出,加入拌好的紫菜,倒入少许蒸鱼豉油,撒入少许葱花即可。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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