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美食天下菜谱
创建时间：2012-09-15
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1，干香菇洗净用水泡开
2，五花肉切麻将块，放冷水锅内，小火慢慢烧开，煮5分钟，捞出冲洗干净
3，普洱用一大碗滚水泡一下，焖5分钟，香菇切块
4，锅内烧热油，下糖炒出糖色(褐色)，下肉块翻炒上色
5，生抽，老抽，葱姜，香菇下锅，翻炒均匀
6，倒入焖好的普洱茶汤没过食材，大火烧开，加盐，小火焖约1小时，汤汁浓稠，转大火收一下汁儿即可!
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做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
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