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香蕉派

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-04

93人看过

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香蕉派
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香蕉派的做法
飞饼 三张
香蕉 两根
鸡蛋 一个

香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用

香蕉派的做法 步骤1

将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟

香蕉派的做法 步骤2

松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段

香蕉派的做法 步骤3

在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好

香蕉派的做法 步骤4

将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮

香蕉派的做法 步骤5

用叉子沿着周围压出花纹

香蕉派的做法 步骤6

在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

香蕉派的做法 步骤7

松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可

香蕉派的做法 步骤8


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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