培根葱香麦芬的做法
主料:培根80克 洋葱130克 低筋面粉160克
辅料:鸡蛋2个 泡打粉3/4勺 苏打粉1/8勺 杏仁粉20克
调料:色拉油110克 白糖25克 牛奶90克 黄油5克
培根葱香麦芬的做法
1.先把培根和洋葱切成小丁块,锅内放点黄油炒一下,炒出香味即可,放凉备用,鸡蛋放入搅拌盆中,加白糖
2.用打蛋器打均匀,颜色变白即可,加入色拉油和牛奶,搅拌均匀,在筛入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉和小苏打拌匀
3.加入炒好的培根和洋葱,拌匀,倒入杯子模具中,入烤箱,中层,180度,20-25分钟即可