飞饼蓝莓派的做法
做 法：烘焙口 味：酸甜味难 度：初中水平人 数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料印度飞饼3张丘比蓝莓适量鸡蛋2个辅料植物油适量白糖适量
1、准备好蓝莓酱和飞饼皮
2、取其中一张飞饼，对切成两半
3、在飞饼皮中央添适量蓝莓酱
4、将另外一半飞饼皮覆盖上去
5、用叉子沿着饼皮外沿按压，使两层饼皮粘合在一起
6、饼皮表面划开
7、烤箱预热，锡纸上抹少许薄油，将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。(根据个人烤箱调节时间)
8、表面呈金黄色即可
烹饪小技巧
1.一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派，如果想要做成甜品店里规则的派型，去掉边角，切成长方形的飞饼皮即可。
2.饼皮四周要用叉子压紧，水果馅不可添加过量。
3.要是想吃到大果粒，用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。