红柚酱南瓜华夫饼的做法
做 法:烘焙口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2人份准备时间:60分钟烹饪时间:主料低筋面粉150克南瓜泥120克鸡蛋2个酵母粉5克辅料食盐1小匙黄油80克白糖30克红柚适量
1、黄油提前隔热融化备用
2、酵母放入牛奶中融化备用,南瓜泥加糖和盐打匀,加入蛋拌匀
3、倒入酵母牛奶液拌匀,筛入低粉拌匀,倒入黄油拌匀,盖上保鲜膜静置约1.5小时
4、倒入华夫模中,烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,烤20分钟,出炉后直接倒扣即可脱模。稍凉后用花嘴挤上南瓜泥,舀一勺红柚酱(做法参考),开吃
烹饪小技巧