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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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罗汉果的一种名贵药材,被誉为“神仙果”。罗汉果性凉味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。还可降血脂,辅助治疗高血脂,改善肥胖状况。
罗汉果2颗、莲藕1根 、 红枣10颗 、冰糖随自己喜好、 清水1500ml 。
做法:
1、罗汉果洗净外皮,用刀拍裂外壳,取出里面的果肉。
2、红枣用清水浸泡再洗净。莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片。
3、将罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。
4、然后将莲藕片和冰糖(随意)放入,用小火再煮15分钟即可,趁热喝。(如果是夏天可以冰镇一下效果哦。)
原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882010113083951701/
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