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    首页 菜谱大全 坨粉炒肉
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    美食天下菜谱

    坨粉炒肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-11

    98人看过

    查看评论 0条

    坨粉炒肉
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    坨粉炒肉的做法



    用料 ：

    坨粉 、猪肉
    青椒、  红椒
    蒜 、生抽
    干红辣椒

    做法 ：

    1、坨粉切细一点的段，猪肉切丝切片随意。蒜随便切，青红椒也随便，干红辣椒剪段。
    2、锅里放油烧热，蒜入锅爆香，小火炸香干红辣椒段。入猪肉，翻炒至变色，加生抽翻炒，然后坨粉入锅，大火快手爆炒！肉炒熟基本这个菜就可以了。坨粉本来就不需要炒很久
    3、青红椒最后入锅，断生即可。加盐调味。味精几粒
     
    小贴士：

    坨粉就是。红薯粉在做成一条一条之前，一大坨。。的那个东西。好吧。好像也是湖南特产。
    其实吃起来很红薯粉差不多。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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