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肉末水晶冬瓜片

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-27

54人看过

查看评论 0条

肉末水晶冬瓜片
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
肉末水晶冬瓜片的做法


用料:猪肉适量,冬瓜适量,葱适量,蒜适量,盐适量,麻油适量,酱油适量



做法:

1.  备料

2.  猪肉剁成肉沫

3.  冬瓜去皮,切成2cm左右的薄片

4.  蒜头切成沫

5.  随后放入肉沫里,并加入适量盐,搅拌均匀,腌制一会

6.  将冬瓜片铺于盘底

7.  腌好的肉沫铺于冬瓜片上

8.  锅里放适量水,烧开后放到蒸架上,大火蒸10分钟左右

9.  蒸好后,撒上葱花就可以了(也可以淋一点麻油、酱油)


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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