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    首页 菜谱大全 生菜香菇肉碎
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    美食天下菜谱

    生菜香菇肉碎

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-26

    59人看过

    查看评论 0条

    生菜香菇肉碎
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    生菜香菇肉碎的做法



    主料:猪肉200克  香菇10多  朵生菜1棵

    调料:蒜两瓣  生抽适量  蚝油适量  红椒1个  植物油适量


    生菜香菇肉碎的做法
    1.生菜一片片洗干净过凉开水备用
    2.切成比较小的肉丁，轻剁几下，不用剁得太碎
    3.香菇切小丁、鲜红椒切米、大蒜切米
    4.锅热油烧至五成热，小火爆香蒜末，然后放入肉末后改中火略炒
    5.加入香菇丁、红椒末再改大火一起翻炒，放少许盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可
    6.碗中垫上生菜叶，将炒好的香菇肉碎盛入其中


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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