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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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凉拌芹菜叶的做法
芹菜浑身是宝。吃了芹菜,芹菜叶也不能扔啊,尤其是吃芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
材料:芹菜叶适量、胡萝卜1根、白芝麻适量。
调料:盐、生抽、醋、糖、香油适量。
做法:
1.将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水。
2.胡萝卜切成丝。
3.在芹菜里加入胡萝卜丝,调入适量盐、生抽、醋、糖、白芝麻、香油即可。
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