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花生酱小小酥

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-05

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花生酱小小酥
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
花生酱小小酥的做法
花生酱 130克
玉米油 70克
70克
一小撮
鸡蛋 一个
低筋面粉 200克

将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状,加入糖和盐。

把蛋白和蛋黄分开,先将蛋黄加入1,混合均匀后再加入蛋白。

筛入低筋面粉,轻轻拌成面团,不要过度搅拌,免得面粉起筋,那样就不酥拉。

分成每个20克的小球,用手压一压,用叉子按压出纹路后,烤箱预热170度,10-15分钟。这个时间要看自己的烤箱哦,别烤焦拉~


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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