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辣拌粉丝凉菜

菜谱创建时间

创建时间:2014-08-10

120人看过

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辣拌粉丝凉菜
辣拌粉丝凉菜的主料:
粉丝

粉丝150克

辣拌粉丝凉菜的辅料:
白菜

白菜150克

猪肉糜

猪肉糜适量

辣拌粉丝凉菜的调料:
辣椒油

辣椒油 适量

食盐

食盐 适量

香菜

香菜 适量

大蒜

大蒜 适量

酱油

酱油 适量

辣拌粉丝凉菜的做法

时间与份量

  • 准备时间:10分钟内

  • 制作时间:10分钟内

  • 用餐人数:1-2人

食材

  • 主料
  • 粉丝150g

  • 白菜350g 

  • 辅料
  • 辣椒油适量

  • 盐适量

  • 肉汆子适量

  • 香菜适量

  • 蒜适量

步骤

1.把粉丝用开水烫一下,然后把白菜切成丝。

2.用猪肉、酱油、姜蒜、盐混合,放在锅里炒成肉汆子。一会专门拌凉菜用的。

3.将白菜丝和粉丝放入盆中,然后加入少许辣椒油,放入2勺肉汆子,再放少许香菜。

4.加入切好的蒜末.

5.将所有加入的调料和凉菜均匀搅拌,最后装盘即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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