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美食天下菜谱
创建时间:2014-08-10
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白萝卜1根
猪筒骨600克
嫩玉米1根
荸荠15个
食盐 适量
料酒 适量
生姜 适量
准备时间:15-30分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:5-6人
萝卜一根
筒骨600g
玉米一根
马蹄15个
盐适量
料酒适量
姜适量
1.将材料准备好、筒骨要用沸水去掉血水
2.将经过焯水筒骨洗净备用
3.玉米和马蹄都洗干净,切成块备用
4.把筒骨加入紫砂锅,加入适量的水
5.倒入马蹄和玉米
6.煮沸后转小火慢炖两个小时,2小时后加入白萝卜,再煲20分钟萝卜软烂就差不多了。
7.加入适量的盐调味
8.萝卜玉米筒骨汤做好了
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