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    美食天下菜谱

    姜汁菠菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    4670人看过

    查看评论 0条

    姜汁菠菜
    主料：
    辅料：
    调料：
    姜汁菠菜的做法


     

    材料：
    嫩菠菜 250 g
    姜末 2 汤匙


     

    调味料：
    生抽 1/2 汤匙
    醋 1/4 汤匙
    香油 1 茶匙


     

    做法：
    1.把菠菜洗净备用。
    2.烧开一锅水，一定要大开,就是狂沸，把菠菜放进去，水再开时立即捞出波菜，放盘，滗去多余的水份。这样的菠菜才会保持绿色。
    3.把姜末放在一个小碗里，再放入调味料，调匀，淋在菠菜上就好了。


     

    这是一道川菜。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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