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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
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原料：西芹 香干 沸腾鱼乡密制辣酱
准备：蔬菜清洗之后切成条状，西芹先成段再成条，浸入清水成卷状
香干横切片再切条
操作：
1、西芹豆干分别用热水焯一下，浸入凉开水。
注：热水中加点盐，即增添底味，又可使芹菜软一些。
2、沸腾鱼乡密制辣酱调味
3、带蔬菜凉透后盛入容器中，依次加入辣椒酱和香油。
4、搅拌后即可食用。
爽脆可口，色泽艳丽的西芹拌香干上桌了！！！
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