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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
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凉拌白肉的做法
材料：五花肉
做法：肉洗净后，放入煮沸的水中，煮熟捞起沥干，切成薄片 吃法一：蘸酱吃
酱料：豆瓣、酱油、辣椒油、花椒面、味精、小葱、碎花生米、蒜末（后两样根据个人喜好添加）
PS：这个吃法在乐山地区很普遍的哈，尤其是胆水豆花的绝配，没有试过的话，不妨来一回，不一样的吃法哦 吃法二：直接凉拌
调料：酱油、辣椒油、花椒面、糖、蒜末、味精、大葱丝
直接把调料放入切好的肉碗里，拌匀就OK
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做法：原料：秋葵200克、芝麻酱2大匙、生抽1
做法：主料：干黄花菜50克粉丝1把辅料：黄瓜1
做法：主料:茄子1根调料:生抽1大匙香菜适量大
做法：主料:蚬肉300克黄瓜1根调料:食盐1/
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