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面包机版蔓越莓吐司

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-02

60人看过

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面包机版蔓越莓吐司
  • 栏目:烘焙 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
面包机版蔓越莓吐司的做法
高筋面粉 250g
4g
干酵母 4g
细砂糖 20g
无盐黄油 25g
牛奶 170ml
蔓越莓 50g
  1. 备料1:先放入盐,砂糖和黄油

    面包机版蔓越莓吐司的做法 步骤1
  2. 备料2:再放入250g高粉,170ml牛奶,最后放4g酵母

    面包机版蔓越莓吐司的做法 步骤2
  3. 制作:柏翠面包机选2档(和风/英式),重量选500g,烧色选浅

    面包机版蔓越莓吐司的做法 步骤3
  4. 制作:搅拌过程中(发酵前)倒入50g蔓越莓,蔓越莓提前要用酒泡2小时以上

    面包机版蔓越莓吐司的做法 步骤4
  5. 晚上做上,第二天早上的早点就用了,比外面买的不知道好吃多少倍呢!

    面包机版蔓越莓吐司的做法 步骤5

    小贴士

    蔓越莓可以用葡萄干代替~


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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