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    首页 菜谱大全 甜品 豆腐蛋饺
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    美食天下菜谱

    豆腐蛋饺

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    3898人看过

    查看评论 0条

    豆腐蛋饺
    • 栏目：甜品 工艺：干炸
    • 口味：清香味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆腐蛋饺的做法
    1.将豆腐纵向切成二大厚片，放入热油锅中，炸成金黄色时捞出沥油，用温水浸透之后取出，挤出水分，再把豆腐对切成三角块，把每块划开切口，使豆腐呈三角袋状，撒上干淀粉。2.把鸡蛋打入每个三角袋中，放入少许青豆，用面粉封口。3.炒锅置火上加油，待油热时，将三角豆腐袋下入锅中，炸至金黄色捞出。4.把炸好的豆腐切成三角块装盘蘸番茄酱或花椒盐食用。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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