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    首页 菜谱大全 凉菜 酱藕
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    美食天下菜谱

    酱藕

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    7331人看过

    查看评论 0条

    酱藕
    主料：
    辅料：
    调料：
    酱藕的做法

    酱藕的做法


     

    酱藕的做法
     


     

    做法：


     

    1、新鲜的莲藕洗净去皮切成十公分左右的长段


     

    2、猪腿子骨洗净


     

    3、一起放入锅中


     

    4、倒入清水至和藕同齐 然后倒入两斤酱油


     

    5、再放入适量花椒 大茴 小茴 丁香 桂皮 白芷这些材料


     

    6、大火煮开然后小火慢炖


     

    7、筷子可以插入藕就可以了


     

    8、盛出来放在小盆中置阴凉地方


     

    9、酱油会进入藕孔中成半凝固状


     

    10、吃的时候拿出两段藕滚刀切块装盘 酱猪肉切片装盘


     

     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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