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水爆羊肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-17

341人看过

查看评论 0条

水爆羊肉
水爆羊肉的主料:
羊肉

羊肉适量

水爆羊肉的辅料:
白萝卜

白萝卜适量

莴笋

莴笋适量

金针菇

金针菇适量

小米辣

小米辣适量

香菜

香菜适量

水爆羊肉的调料:
酱油

酱油 适量

白糖

白糖 适量

食盐

食盐 适量

胡椒粉

胡椒粉 适量

花椒油

花椒油 适量

水爆羊肉的做法

怎么做水爆羊肉好吃?学做水爆羊肉需要哪些食材?吃喝吧为您提供水爆羊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水爆羊肉!

主料:羊肉片 用鲜羊肉切片更好

辅料:白萝卜 莴笋 金针菇 小米辣 香菜梗

调料:鲜酱油 糖 盐 胡椒粉 花椒油

 

萝卜 莴笋 改刀切丝

 

小米辣切粒 香菜梗切段

 

白萝卜 莴笋 金针分别焯水盛入盘中

 

羊肉片也焯水

 

注意不要把羊肉焯老了

 

葱姜蒜爆香 下入小米辣炒出辣味 放鲜酱油 糖 胡椒粉 加适量的水烧开 放香菜梗少许醋 淋点花椒油。

 

熬好的汁浇上去即可。

 

 

 

 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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