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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-06
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面条适量
香葱适量
食盐 少许
醋 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
主料：面条（生）适量
调料：食盐少许 醋适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 小葱适量 凉干拌面的做法：
1. 烧水煮面
2.利用煮面的时间，可以将生抽，老抽，醋，糖，盐调成汁
3.将煮好的面，放入凉水过凉一下，沥干水份
4.加入调好的汁拌匀，最后撒上葱 烹饪技巧
1、冬天做这道面食的时候，可以省略这第三步。
2、这道面食，老抽一定要稍微多放点，就是要红红的。
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