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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-19
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红枣香菇汤的制作材料:主料:枣(干)40克,香菇(鲜)40克
调料:盐2克,味精2克,料酒3克,姜2克,花生油5克
红枣香菇汤的做法:
1. 将水发香菇去杂洗净切片,红枣洗净待用。
2. 用有盖墩盅一只,加入香菇、红枣、盐、味精、料酒、姜片,适量清水、生油,用牛皮纸封好,放笼内急火炖1小时左右,出笼起盅即可。
健康提示:健胃益脾、消除脂肪、降低血脂。
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