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    美食天下菜谱

    红焖俭鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-06

    268人看过

    查看评论 0条

    红焖俭鱼
    • 栏目：潮州菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红焖俭鱼的做法
    菜 名： 红焖俭鱼
    主 料： 俭鱼（白腹象鱼）1斤。
    配 料： 香菇、虾米各0.5两，咸菜（切片泡浸过）2两。
    做 法： 将俭鱼切块，拌豉油、粉。油炸后，和上述配料及盐文火焖，起菜时加麻油，胡椒粉。
    特 点： 鲜美爽口。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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