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    首页 菜谱大全 私家菜 腊味香芋煲
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    美食天下菜谱

    腊味香芋煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-22

    81人看过

    查看评论 0条

    腊味香芋煲
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腊味香芋煲的做法



    用料 ：

    香芋 300克腊鸭腿 1个
    香菇 4个姜
    盐 黄酒
    糖

    做法 ：

    1.香芋去皮，切成小块，香菇洗净，切片
    2.腊鸭腿放入锅中，加水煮10分钟
    3.煮过的腊鸭腿切块
    4.在砂锅中倒入清水，放入腊鸭腿、姜片、黄酒，大火烧沸后，转小火加盖慢煲30分钟
    5.然后将芋头块和香菇放入
    6.再加盖小火煲20分钟
    7. 最后调入盐、糖，撒入香菜末即可

    小贴士：

    因腊鸭腿较咸，盐可酌量而放


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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