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卷心菜饭

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-17

31人看过

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卷心菜饭
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
卷心菜饭的做法


主料:大米350克

辅料:干贝适量,五花肉适量,香菇少许,卷心菜少许

调料:食盐少许,生抽少许


卷心菜饭的做法

1.将五花肉切成小片,香菇泡发切丁,干贝泡水备用;

2.炒锅烧热加油,倒入香菇、五花肉稍稍翻炒,加入生抽;

3.米洗净,加入水(比例按电饭锅刻度略低些),将2倒入,加些许盐开始煮饭;

4.饭煮好后拔掉插头待用;

5.将洗净的卷心菜撕碎快速焯水后,倒进电饭锅内拌匀,盖上锅盖,再插电按下快煮键;

6.五分钟后开盖,装盘即食。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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