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美食天下菜谱
创建时间：2013-09-24
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面粉适量
五花肉适量
大葱适量
生姜适量
鸡蛋适量
牛油 适量
泡打粉 适量
食盐 适量
鸡精 适量
鲜肉锅贴：
材料：面粉、五花肉、
配料：牛油、泡打粉、盐、鸡精、葱姜、鸡蛋
做法：
一、面粉用温水和开，加入少许牛油和泡打粉，揉成光滑的面团
二、五花肉剁碎，加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜，搅拌上劲
三、包吧！
四、煎锅内放油，再整齐地码放上锅贴，
五、稍煎一下后，往锅内喷入适量的水，盖上锅盖，让水气将锅贴蒸熟
六、开盖再稍煎一会，起锅，成了！
小贴士：在面粉里加上牛油和泡打粉会让煎出来的锅贴皮特别酥脆。
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做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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